6. Wertheimer Saatgutfestival
Saatgut, Jungpflanzen und Kulinarisches
Pünktlich zum Beginn der Gartensaison veranstaltet die Stadt Wertheim das 6. Wertheimer Saatgutfestival. Es findet am Samstag, 8. März, in der Main-Tauber-Halle statt. Die Ausstellung rund um die Themen Pflanzen, Saatgut, kulinarischer Genuss und Nachhaltigkeit ist von 11 bis 17 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei.
Idee und Hintergrund dieser Veranstaltung sind die Förderung und Verbreitung von samenfestem – also immer wieder zur eigenen Nachzucht von Samen geeignetem – Saatgut sowie der Erhalt und die Steigerung der Kulturpflanzenvielfalt. Darüber hinaus soll die Veranstaltung die Vernetzung und den Austausch aller fördern, die sich für Biodiversität und ökologische Anbaumethoden interessieren. Man kann aber auch einfach nur „reinschmecken“ und den Mittagstisch und die Kaffeetafel genießen.
Vielfalt von Saaten und Jungpflanzen
Beim 6. Wertheimer Saatgutfestival präsentieren über 30 Aussteller eine große Vielfalt von Saaten verschiedener Kulturpflanzenarten, aber auch Wildpflanzensaatgut. Hunderte Sorten – darunter viele Raritäten – können direkt vor Ort erworben werden. Auch ein kleines Sortiment an Jungpflanzen und getopften Pflanzen ist vorhanden.
Am „Saatgut Tausch- und Verschenktisch“ können die Besucher mitgebrachtes Saatgut verschenken oder mit anderen Gästen tauschen und natürlich nach Herzenslust über ihre Lieblingssorten fachsimpeln.
Kulinarische Spezialitäten
Die Besucher sollen die Vielfalt der Kultur- und Genusspflanzen auch kulinarisch erkunden und genießen können. Dazu sind verschiedene Anbieter regionaler Kulinarik mit ihren Ständen vor Ort. Es gibt auch Produkte bisher wenig bekannter Kulturpflanzen wie z.B. Safran, Lupinen, Platterbsen, Rosen-Produkte oder Kumquat.
Das unterfränkische Cateringunternehmen „Hami Catering“ bietet einen Mittagstisch an. Zur Auswahl stehen verschiedene Gerichte, z.B. vegane Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe, Hähnchenbrustfilet, Bio-Kalbfleischpflanzerl, Bio-Dinkelbratlinge und ein Couscous-Salat. Weinbau Seitz aus Königheim bietet dazu passende Bio-Weine an. Für eine reichhaltige Kaffee- und Kuchentafel mit Fairtrade-Kaffee und einer großen Auswahl an selbstgebackenem Kuchen inklusive veganem Backwerk sorgt der Förderverein des FC Eichel.
Infostände und Ausstellung
Abgerundet wird das Angebot durch Infostände zu Themen rund um Natur- und Umweltschutz, giftfreie Landwirtschaft und naturnahes Grünflächenmanagement. Ein Hofladen bietet regionale Naturprodukte. An weiteren Ständen gibt es Kräuter, Heilpflanzen, Stauden, Kletterpflanzen und Senfspezialitäten.
Weitere Auskünfte zum Saatgutfestival erteilt bei der Stadt Wertheim Christian Schlager, Telefon 09342/301-490, christian.schlager@wertheim.de.
Quelle: Wertheim.de
Hinterlasse jetzt einen Kommentar