Neckar-Odenwald-Kreis | Tag des Kaffees

Neckar-Odenwald-Kreis/Mosbach. Am 1. Oktober wird weltweit der Tag des Kaffees gefeiert. In Deutschland ist Kaffee das beliebteste Getränk, jedoch liegt der Marktanteil von Fairtrade-Kaffee hierzulande bei nur rund fünf Prozent. Dabei ist gerade der Kauf von Fairtrade-Kaffee ein wichtiger Schritt, um die Arbeitsbedingungen der Kaffeebauernfamilien im globalen Süden zu verbessern und gleichzeitig den Umweltschutz zu fördern. Der Tag des Kaffees setzt ein Zeichen dafür, welchen Mehrwert Kaffee aus fairem Handel gegenüber konventionellem bietet.

Der faire Handel schafft so internationale Absatzmärkte für faire Produkte, die auch im Fairtrade-Landkreis Neckar-Odenwald-Kreis erhältlich sind. Hierzu gehören zum Beispiel auch die Weltläden, die sich das gesamte Jahr über in diesem Bereich engagieren. Anlässlich des Tags des Kaffees wird es beispielsweise für Besucher des Weltladens Mosbach kostenfreie Proben des Burundi-Kaffees geben, der nicht nur fair, sondern auch biologisch ist. Auch in vielen weiteren Geschäften im Landkreis ist fair gehandelter Kaffee erhältlich. Mit dem Tag des Kaffees soll ein Zeichen gesetzt werden, welchen Mehrwert der faire Handel für Kaffeeproduzenten mit sich bringt und Verbraucherinnen und Verbraucher dafür sensibilisieren, zukünftig vermehrt auf fair gehandelten Kaffee zu setzten. Wenngleich Fairtrade-Kaffee zunächst vielleicht deutlich teurer erscheint als herkömmliche Vergleichsprodukte, zeigt ein Vergleich der Grundpreise aber, dass der Mehrpreis pro Tasse fair gehandeltem Kaffee bei lediglich zwei Cent mehr gegenüber konventionellem Kaffee liegt.

Info:

Kaffee ist so teuer wie lange nicht mehr. Eine der Hauptursachen für die steigenden Kaffeepreise ist das Wetter. Extreme Wetterbedingungen wie Frost oder Dürren können die Produktion rapide senken. Brasilien, der größte Kaffeeproduzent der Welt, hat in den letzten Jahren besonders unter diesen Bedingungen gelitten. Doch die Auswirkungen der Klimakrise gehen weit über Brasilien hinaus. In vielen Kaffeeanbaugebieten führen steigende Temperaturen zu einem verstärkten Schädlingsbefall und Pilzkrankheiten. Für die notwendigen Investitionen zur Erneuerung der Pflanzen fehlt es den Kleinbauern jedoch häufig an finanziellen Mitteln.

Der Kauf von Fairtrade-Kaffee leistet einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kaffeebauernfamilien in den Ländern des globalen Südens und fördert gleichzeitig den Umweltschutz. Zudem erhalten die Kaffeekooperativen Unterstützung bei der Bewältigung von Herausforderungen, die durch den Klimawandel entstehen. Durch den Zusammenschluss zu Kooperativen können die Bauern ihre Kräfte bündeln und gemeinsam investieren. Fairtrade sichert den Produzenten einen stabilen Mindestpreis und eine Prämie für gemeinschaftliche Projekte, wodurch sie mehr Planungssicherheit erhalten. Zudem unterstützt Fairtrade die Kaffeekooperativen bei der Anpassung an den Klimawandel durch Beratung und Schulungen.

Mit der Fairtrade-Towns Kampagne „Fair und Regional“ setzt sich auch der Neckar-Odenwald-Kreis für fairen Handel und nachhaltige Entwicklung ein. Die Kampagne vereint lokale Initiativen und stärkt sowohl den fairen Handel als auch die Regionalvermarktung. Interessierte an der Kampagne können sich melden unter