Presse – KORREKTUR: Ernte 2019: 8 % weniger Spargel und Erdbeeren als im Vorjahr erwartet

Pressemitteilung Nr. 277 vom 19. Juli 2019

WIESBADEN – Die Ernte von Spargel und Erdbeeren wird in diesem Jahr voraussichtlich nicht die Mengen aus dem Vorjahr erreichen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer vorläufigen Schätzung mitteilt, liegt die erwartete Erntemenge von Erdbeeren im Freiland deutschlandweit bei rund 108 700 Tonnen und damit gut 8 % unter dem Vorjahresergebnis. Die zugehörige im Ertrag stehende Anbaufläche ist um 9 % auf 11 400 Hektar gesunken. 

Dabei haben die bei der Erdbeerernte bedeutendsten Bundesländer Rückgänge zu verzeichnen: In Niedersachsen werden 27 800 Tonnen und damit knapp 5 % weniger als im Vorjahr geerntet, während die Erntemenge in Nordrhein-Westfalen mit 25 400 Tonnen um rund 9 % sinkt. Auf diese beiden Bundesländer entfällt fast die Hälfte der bundesweiten Erdbeerernte. 

Auch die Erntemenge von Spargel ging mit 122 000 Tonnen um 8 % gegenüber dem Vorjahr zurück. Die zugehörige im Ertrag stehende Anbaufläche lag mit 22 900 Hektar etwa 2 % unter der Anbaufläche von 2018. 

Dennoch bleibt der positive Trend beim Spargelanbau in Deutschland erkennbar: Die Schätzungen für 2019 für die Erntemenge liegen um gut 2 % über dem Durchschnitt der vergangenen sechs Jahre in Höhe von 119 100 Tonnen, während die Anbaufläche den sechsjährigen Durchschnitt von 21 500 Hektar sogar um 6 % übertrifft. Mit 27 500 Tonnen wird der meiste Spargel in Niedersachsen gestochen, gefolgt von Nordrhein-Westfalen mit 20 500 Tonnen und Brandenburg mit 20 200 Tonnen. 

Die vorläufigen Ergebnisse über Anbauflächen sowie Erntemengen von Erdbeeren und Spargel sind erste Schätzungen aus der repräsentativen Vorerhebung im Juni 2019 und liefern daher Aussagen zu allgemeinen Tendenzen für das Jahr 2019. Endgültige Ergebnisse werden nach Abschluss der im Herbst durchgeführten Gemüseerhebung veröffentlicht.

Vorläufige Schätzung der Ernteflächen und -mengen im Freiland von Spargel und Erdbeeren 2019

Land	Spargel im Ertrag		Erdbeeren im Ertrag
	Fläche in Hektar	Erntemenge in Tonnen	Fläche in Hektar	Erntemenge in Tonnen
Die Daten für Hamburg werden wegen zu geringer Fallzahl nicht ausgewiesen. Die Vorerhebung findet in Berlin, Bremen und im Saarland nicht statt. /  = keine Angabe, da Zahlenwert nicht sicher genug
Deutschland	22 900	122 000	11 400	108 700
Baden-Württemberg	2 300	10 900	1 800	18 500
Bayern	3 100	16 900	1 300	8 500
Brandenburg	3 700	20 200	400	2 500
Hessen	2 000	10 500	800	7 000
Mecklenburg-Vorpommern	200	900	700	4 400
Niedersachsen	4 700	27 500	2 600	27 800
Nordrhein-Westfalen	4 000	20 500	2 300	25 400
Rheinland-Pfalz	1 300	7 000	500	/
Sachsen	200	800	300	1 900
Sachsen-Anhalt	/	/	100	800
Schleswig-Holstein	400	1 900	600	6 700
Thüringen	300	2 200	100	800